Un ponte medievale trasformato in una tavola infinita
Immaginate un ponte fortificato del Trecento, lungo centinaia di metri, apparecchiato da un capo all'altro con tovaglie, piatti e bicchieri. Sotto scorre il Mincio, intorno le luci della sera e migliaia di persone sedute fianco a fianco. È la Festa del Nodo d'Amore, che tradizionalmente si svolge in una sera di giugno sul Ponte Visconteo di Valeggio sul Mincio, a pochi chilometri dal Garda.
La festa è nata nel 1993, in occasione dei seicento anni del ponte, per rendere omaggio al piatto simbolo del paese: il tortellino di Valeggio, sottilissimo e fatto rigorosamente a mano. La tavolata supera il chilometro di lunghezza e accoglie migliaia di commensali, in un'atmosfera che è insieme sagra, cena di gala e spettacolo.
Il Ponte Visconteo e Borghetto
Il palcoscenico della festa merita da solo la gita. Il Ponte Visconteo fu fatto costruire nel 1393 da Gian Galeazzo Visconti, duca di Milano: è lungo circa 650 metri e largo una ventina, e faceva parte di un grande sistema difensivo collegato al castello sulla collina. Secondo i progetti del duca poteva perfino trasformarsi in una diga, deviando il corso del fiume.
Ai suoi piedi c'è Borghetto, frazione di Valeggio inserita tra i Borghi più belli d'Italia: un pugno di case, antichi mulini ad acqua e il fiume che scorre veloce e trasparente. Anche al di fuori della festa è uno dei posti più fotografati dell'entroterra del Garda, perfetto per una passeggiata lenta in qualsiasi stagione.
La leggenda di Malco e Silvia
Il nome della festa viene da una leggenda che a Valeggio si racconta volentieri. Si narra che le ninfe del Mincio, a causa di un incantesimo, si trasformassero in streghe ogni volta che uscivano dall'acqua per danzare. Una notte Malco, capitano delle truppe viscontee, ne affrontò una e scoprì in lei la bellissima ninfa Silvia: fu amore immediato.
Il loro amore era però impossibile. Prima di tornare per sempre nel fiume, Silvia lasciò sulla riva un fazzoletto di seta gialla annodato, pegno del loro legame. Da allora, raccontano, le donne di Valeggio ricreano quel nodo d'amore con una sfoglia sottilissima di farina e uova, ripiena e chiusa a mano. È una leggenda moderna, scritta all'inizio degli anni Novanta per dare un'anima al tortellino, ma basta assaggiarlo per capire perché sia piaciuta tanto.
Come vivere la festa
La cena sul ponte è un evento molto richiesto e i posti a tavola vanno prenotati con largo anticipo attraverso i canali ufficiali degli organizzatori. Se non riuscite a sedervi, vale comunque la pena di vedere da vicino il ponte apparecchiato, oppure di tornare a Borghetto in un altro giorno per gustare i tortellini con calma.
Data esatta, modalità di partecipazione e programma cambiano di edizione in edizione e in alcuni anni la festa non si è svolta: vi consigliamo quindi di verificare tutto sui canali ufficiali del Comune di Valeggio sul Mincio e degli organizzatori prima di pianificare la serata.
Una giornata sul Mincio partendo dal lago
Peschiera è il punto in cui il Mincio nasce dal Garda, e seguirne il corso fino a Borghetto è una delle gite più belle che potete fare durante il soggiorno. Da Susy's House potete partire in auto lasciando libero il parcheggio privato al rientro, oppure in bicicletta lungo la ciclabile.
La sera, dopo tanta strada e magari qualche piatto di tortellini in più del previsto, sarà bello rientrare in un appartamento tranquillo al piano terra, con la Smart TV e il Wi-Fi per raccontare la giornata a chi è rimasto a casa.
Il Mincio a portata di gita — Susy's House
Da Peschiera seguite il Mincio fino a Borghetto e la sera tornate in un appartamento al piano terra con parcheggio privato gratuito e cancello automatico. Animali ammessi su richiesta, bambini benvenuti.
